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从字面上也可以理解，粗就是粗糙。细就是精细的意思。那么这个粗陶酒坛和细陶酒坛子的区别也是这样的。那么细陶酒坛的做工和粗陶酒坛的作工有什么区别了。土陶酒坛在生产的时候有一道工序就是用机器把陶土粉碎。这个工序是细陶酒坛和粗陶酒坛是必须的过程，我们把陶土用粉碎机打碎之后，不再进行第二粉碎做出来的酒坛就是粗陶酒坛。
大家从这个酒坛口可以看出这个酒坛的材质相对要粗一些。当然这样的酒坛是不会漏酒的，请放心用。
如果我们用粉碎机把陶土打碎之后，再用球磨机把陶土打成泥浆，然后把这个泥浆沉淀做出来的酒坛就是细陶酒坛，这时酒坛的材质很细。
以上就是粗陶酒坛和细陶酒坛的区别，那么我们如何选择适合我们的酒坛了。这个得根据你的用途来选。
粗陶土陶酒坛是白酒的主要酿造容器之一，也是主要的储酒容器。我们常说白酒是越陈越好，唯有在陶坛里才能实现。
自古以来，其他材料的储酒容器也很多，但始终无法和陶坛储存的酒相提并论。盛白酒用的陶坛一般采用优质黏土烧结而成，陶坛的内部和外部都要釉上一层天然釉料，因此，酒体虽然在陶坛内储存，但与空气并非完全隔绝，坛内会渗入微量空气，其中的氧和酒体中的多种化学物质发生缓慢的氧化还原反应。正是陶坛这一独特的“微氧”环境和坛内酒体的“呼吸作用”，促使白酒在储存过程中不断陈化老熟，越陈越香。
目前，白酒普遍采用的事窖藏，但是在天然的洞穴里储藏白酒则更利于酒体品质的成长。因为山洞是恒温恒湿，而年代久远的洞穴更是有着不可多得的天然微生物群，在这个状态下，酒的陈酿老熟的过程是缓慢、均匀完成的。一些杂质和有害物质则被释放，挥发出去。次之，所以说陶瓷容器是白酒储藏的较佳容器。这是因为陶瓷壁上有很毛细孔，一方面酒不会渗漏出来，又保证了酒可以跟外界呼吸，与外部环境相互作用。这就是“会呼吸的酒坛”用于白酒储藏工艺最通俗的一个道理。
