土陶酒坛是有釉的好还是无釉的好？

目前国内无论大小酿酒厂在应用土陶酒坛储酒的方式上早已是蓬勃发展了，但实际上要想作出一款好喝且馨香四溢的佳酿，在选择土陶皿器时都需要多对比看看，终究土陶酒坛需经历一套十分慎重的工艺流程才能面世。下边我们先讲讲使用土陶酒坛/酒缸存酒的益处吧。

土陶酒坛是用陶泥烧造而成，其带有很多营养元素。那样用土陶盛装白酒，这种对身体有利的营养元素就会进到白酒，与白酒相溶，提升白酒的食用使用价值，为身体填补营养元素，此外，土陶酒坛储放白酒有益于水份渗入，挥发，便会造成催陈功效，使白酒更为醇香，加上土陶酒缸隔光的另外也挥发亮，较为有益于白酒的存储和他的熟化反映，越长越香，味儿更醇。从外型上看来能够更好的提升酒的级别，更为的具备个人收藏的使用价值。

在了解土陶酒坛优点后，我们还要考虑一个问题是有釉土陶酒坛好还是无釉土陶酒坛好呢，它们二者又有哪些的差别呢？下面我们说说两者优缺点方便您选择一款最合适自己的土陶酒坛储酒器！

无釉土陶酒坛内外无釉更透气性，白酒存储全过程中有非常好的催陈实际效果，外部缸体上呈多孔结构构造，有益于储存酒中酶的活跃性，进而维持酒的再次醇化，提高酒的质量。石浆泥为原材料制做的土陶酒坛色泽硬实粗松，传热慢能够维持适度的温度，具有窑藏的实际效果，又使酒越愈陈愈香 。要想有着醇香的佳酿，奥秘就在这里坛中。可是缺陷就是说无釉的酒坛非常容易漏水，不宜长期性存酒；因无釉陶坛产出率较低，销售市场上无釉酒坛总数偏少，价钱偏贵。

有釉土陶酒坛市场上带釉的土陶酒坛品种繁多，有白釉、彩釉、黑釉等，很多人觉得有釉的酒坛跟玻璃钢材质的腌菜坛子一样，透气效果不佳，都没有吸气的功效，不能达到改进口感的实际效果；并且土陶酒坛表层有釉将会会导致重金属超标溶解过多，造成有害有负作用的风险。其实有釉酒坛与无釉酒坛对比具备不漏水的优点；重金属超标难题，就得看陶坛的品质了，土陶酒坛厂家采用高品质陶泥做为原料的酒坛，陶面的稀有元素还可以中酒的空气氧化、复原造成催化活性，加速成熟，做到改进口感的实际效果；而且有釉酒坛产出率高，价钱更性价比高。

实际上土陶酒坛要保证各种土陶酒坛、酒缸耐酸性耐碱性，不渗不漏水，透气率能好，吸水率低，釉色晶莹剔透，没有金属材料化学物质，没有一切化合物及塑化剂，无毒性、没什么副作用。土陶酒坛产品按监督管理局标准实行，不含一切对口感等有影响的化合物，最后还可以考虑一下它的美观度。