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土陶传统技艺,造就高品质土陶酒坛

土陶传统技艺,造就高品质土陶酒坛

2021-07-12

作为国家地理标志产品,隆昌土陶制作已有600多年历史,制陶的技艺也在一代代制陶人的手中,不断地传承和演变着。


隆昌是我国有名的“土陶之乡”,土陶制作历史悠久,据说最早可以追溯到汉代。2018年,隆昌土陶大型陶缸制作技艺被列入第五批四川省非物质文化遗产代表性项目名录。


土陶酒坛,一直以来被称为土与火的结晶,力与美的尤物。它承载了中国几千年的历史文化,隆昌土陶酒坛的朴实无华的背后,有着深厚的历史成因和人文积淀。


选自特有的纯天然精选陶泥,特有的纯手工制作,特有的现代化隧道窑,特有的天然气烧制,打造了原生态的“会呼吸的酒坛”!


一、精选优质陶泥

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隆昌县石燕桥镇的纯天然陶泥资源丰富,挑选好取的泥山坡,挖土机取掉表面2-5米的普通泥土,精选中层优质陶泥用于制陶。


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精选的陶泥用破碎机反复研磨成初泥,然后经人工踩跺揉捏成精泥。


二、 人工精心制作


制陶人专心致志工作,一丝不苟全神贯注,陶泥就是他们手中的宝贝,一块一块精泥反复揉捏敲打,制陶人和陶泥同呼吸命运,倾注无数心血和汗水制成陶坛的泥胚,这样的陶坛才能烧制成“会呼吸的酒坛”。


三、 晾干衔接成胚


精心制成的泥胚自然晾干,之后分段衔接成型。


四、  火中取宝烧熟


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特有的现代化隧道窑,全部采用土砖搭建而成,保证窑仓内温度和干度,保证窑仓通风拉火,是烧制陶坛必不可少的环节。


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烧窑师24小时轮流值班看守,控制电子数控机,严格掌握窑仓内的温度火候,是保证陶坛质量的关键,被人们形象地称之为“火中取宝”!


隆昌土陶产品其釉质莹润,古朴淡雅,表面光滑细腻类似于瓷,装饰大方质朴而富于变化,叩之能发清脆悦耳之声,具有浓郁的民族风格和地方特色,极具艺术价值,也是酿酒储酒之选。


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