遵义专业生产酒坛供应商

一般新买的土陶酒坛先满水浸泡上1-2天，这样即可以观察有没漏，同时有利于增加酒坛硬度和保养，遵义酒坛使其储酒坛不至于太脆。专业生产酒坛在储存酒过程中，注意土陶酒坛的密封性，同时控制储酒坛环境尽量恒定，土办法是酒坛埋在土里或沙里。下面土陶酒坛生产厂家了解一下怎么做好土陶酒坛在储酒前的准备工作，保证不会因土陶酒坛的问题而破坏酒体。土陶酒坛的清洗：对于体积较大的土陶酒坛，在清洗的时候，可用稻草扎一个扫帚状的工具。在坛子里反复的的刷洗，直到把摊子内部表面上的杂物全部刷掉。不要觉得费力，只有这样在以后才能保证土陶酒坛内部不会有异物影响酒的品质和口感，避免因脏杂物而给生产者造成重大的的损失。

1 大酒坛子卸货搬运时的安全事项：一般来说，陶瓷酒坛生产厂家会负责把大酒坛送到酒业公司或者食品公司的厂区，这时大酒坛的卸货一般就是酒业食品公司自己负责了。卸货之前和货车司机进行简单的沟通，因为司机了解大酒坛的装车过程，清楚大酒坛的位置和固定大酒坛的绳索情况。否则卸货过程中可能发生大酒坛垮塌伤人的情况。有条件就请吊车卸货，在解除部分绳索保证大酒坛位置固定的情况下从货车尾部逐一把大酒坛吊到地面，安全快捷。卸货过程中主要防止大酒坛垮塌直接扎伤工人，酒坛碎片击中工人。酒坛搬运时可以2-3个工人把大酒坛稍微倾斜，沿大酒坛底部做圆形移动，比较安全。移动时防止大酒坛底部压伤工人脚部。在比较平坦光滑地面的厂区，可以几个工人合力把大酒坛轻轻平放，然后慢慢滚动至摆放的地方再直立起来。

泡好泡菜的第一关键是要找一个密封很好的瓶子或坛子，这样才有助于泡菜水发酵，泡出来的菜香脆可口而又不会酸得倒牙。坛子内壁必须洗干净，然后把生水擦干，或干脆用开水烫一下也行。泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中，还是会制做泡菜。而土陶泡菜坛不管是从密封性上，还是整体外观上面，都是你值得拥有的，土陶采用的是高质土壤经过高温打造而成，对于整体的密封性上比一般的陶瓷泡菜坛要好很多，他能更好的隔离霉菌，防止外面的空气泄露进去，影响泡菜的品质。

品酒品瓷品文化 酒如琼浆瓷如玉。也许没有人能拒绝，边饮美酒，边带着那迷离微醉的眼神，扫一眼唾手可得的艺术品。在新世纪艺术馆的展厅里，满是古香古色的大酒坛，玲珑小巧的掌中宝，艳丽多彩的瓷瓶，清新脱俗的手绘……酒波荡漾，微抿浅尝，闭目沉思，怡情养性，悠然自得。翩翩品酒，把玩艺术。土陶酒坛是实用品，也是一种文化品，在实用性的面前，更要加上艺术，一种融于生活的艺术。中国是世界文明古国，也是传统的礼仪之邦，礼仪落实在形式上有诸多讲究，单就酒具来说，就令酒文化有着丰富多彩的呈现。

从池塘底的淤泥深处挖起尘封埋藏十几年的陶罐，启封瞬间美酒飘香，这是古人对于酿酒的慎重与执着。在1700多年前的晋代嵇含所著的《南方草木状》中，记载着以这种方式陈酿的酒。几千年来，土陶酒坛一直是美酒陈酿密不可分的搭档，直到快节奏的现代社会，这种传统逐渐被淹没在量产迅速的快餐文化中。亲近自然的陈酿，口感是种很玄妙的东西，常年与酒缓缓交流的舌头，自然能品出微妙的区别，差之毫厘谬以千里。姜是老的辣，酒是陈酿香。去杂存菁，慢慢发酵，人生又何尝不是如此?孔子说，三十而立，四十而不惑，五十而知天命。古人已经用数千年的行动证明，酒的生命，也在于沉淀。