雅安哪里有酿酒坛子厂家

为什么直至今天白酒还如此大规模地使用土陶酒坛储存基酒的方式呢？原因在于陶瓷酒坛是在1200－1300℃高温下用黏土烧结而成的，其特有的质地可以形成微孔网状结构。它就像人体的毛细管一样，能将外界的氧气缓慢导入酒中，促进白酒的氧化还原反应，所以被称为“会呼吸的陶坛”。通过陶坛的“呼吸原理”，酒体能去新增香，减小刺激性，其香、味变得柔和、顺口、细腻，酒体更加协调。陶土中丰富的微量元素（Ni²＋，Cu²＋，Fe²＋等）逐渐溶于酒中，有益于人体健康。因此陶坛容器被广泛使用，贮存的优质高档基酒，酒香浓郁、酒体绵柔细腻。

好酒善饮必出美酒，老坛封存，藏佳酿。认真好学必出名商，名师课程，共成长。雅安酿酒坛子每一坛酒都是酿酒师的“艺术作品”陶瓷坛做瓶身设计，彰显出独特的高贵与大气，酿酒坛子最为大气的是他的颜色格调，真金烤花有与众不同的奔放。外包装棕色为主色调配以古铜色的金属卡箍设计，给人一见钟情爱不释手的感觉。陶瓷酒坛储酒长时间存放，水分就会通过陶瓷坛壁透出来，对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果；陶瓷酒坛不透光，避免了光对酒的化学反应，能很好的保持酒的本质。

首先，无釉酒坛子，里外无釉更透气，对酒储存过程中有很好的催陈效果，微观上呈多孔性结构，有利于存储酒液中酶的活跃，从而保持酒液的继续醇化，提升酒的品质。石浆泥为原料制作的土陶酒坛质地坚硬粗松，导热慢可以保持适中的温度，既有窑藏的效果，又使酒越陈越香。要想拥有香醇的美酒，奥妙就在此坛中。但是缺点就是无釉的酒坛容易渗漏，不适合长期存酒;因无釉陶坛成品率较低，市场上无釉酒坛数量较少，价格较贵。如果没有高品质的陶坛，可以使用内无釉、外有釉的陶坛，保证酒体可以和陶面接触，外面有釉也不会完全“密封”也会进入微量的空气，产生“呼吸”。相比较而言，以优质陶土为原料所生产的有釉酒坛比无釉酒坛更适合存酒。

我相信买了酒坛回家的顾客都会比较关心两个问题1、酒坛盖子2、酒坛如何密封；相当多的新老客户对于密封酒坛环节出现了问题，不知道该如何密封酒坛，如果酒坛不密封好，酒中的杂味不容易祛除，如果密封留下气孔易致使白酒跑度和挥发，就会影响整坛酒。针对上述2个问题土陶酒坛厂家做一些简要的归纳与回复，希望能够帮到更多的朋友。

从池塘底的淤泥深处挖起尘封埋藏十几年的陶罐，启封瞬间美酒飘香，这是古人对于酿酒的慎重与执着。在1700多年前的晋代嵇含所著的《南方草木状》中，记载着以这种方式陈酿的酒。几千年来，土陶酒坛一直是美酒陈酿密不可分的搭档，直到快节奏的现代社会，这种传统逐渐被淹没在量产迅速的快餐文化中。亲近自然的陈酿，口感是种很玄妙的东西，常年与酒缓缓交流的舌头，自然能品出微妙的区别，差之毫厘谬以千里。姜是老的辣，酒是陈酿香。去杂存菁，慢慢发酵，人生又何尝不是如此?孔子说，三十而立，四十而不惑，五十而知天命。古人已经用数千年的行动证明，酒的生命，也在于沉淀。