绵阳精美粗陶酒坛批发

说到白酒大家一定可以列举出不少地方名酒，中国的白酒源远流长，但无论哪个地方的好酒在制作过程中都需要一个容器来进行贮藏、发酵，而这个容器就是我们常说的酒坛。酒坛对于白酒的重要性不言而喻，好的酒坛可以使白酒在发酵贮藏过程中个更加醇厚浓香。除此之外，用酒坛贮藏白酒与普通瓶装酒有什么区别呢?下面一起来细数酒坛装酒的优势：1、健康：土陶酒坛经过1300多度的高温烧制而成，不含金属物质和化学物质，无毒、无副作用，具有耐酸碱、密度小、不浸不漏的特点。

为什么直至今天白酒还如此大规模地使用土陶酒坛储存基酒的方式呢？原因在于陶瓷酒坛是在1200－1300℃高温下用黏土烧结而成的，绵阳粗陶酒坛其特有的质地可以形成微孔网状结构。它就像人体的毛细管一样，能将外界的氧气缓慢导入酒中，促进白酒的氧化还原反应，粗陶酒坛所以被称为“会呼吸的陶坛”。通过陶坛的“呼吸原理”，酒体能去新增香，减小刺激性，其香、味变得柔和、顺口、细腻，酒体更加协调。陶土中丰富的微量元素（Ni²＋，Cu²＋，Fe²＋等）逐渐溶于酒中，有益于人体健康。因此陶坛容器被广泛使用，贮存的优质高档基酒，酒香浓郁、酒体绵柔细腻。

一般新买的土陶酒坛先满水浸泡上1-2天，这样即可以观察有没漏，同时有利于增加酒坛硬度和保养，使其储酒坛不至于太脆。在储存酒过程中，注意土陶酒坛的密封性，同时控制储酒坛环境尽量恒定，土办法是酒坛埋在土里或沙里。下面土陶酒坛生产厂家了解一下怎么做好土陶酒坛在储酒前的准备工作，保证不会因土陶酒坛的问题而破坏酒体。土陶酒坛的清洗：对于体积较大的土陶酒坛，在清洗的时候，可用稻草扎一个扫帚状的工具。在坛子里反复的的刷洗，直到把摊子内部表面上的杂物全部刷掉。不要觉得费力，只有这样在以后才能保证土陶酒坛内部不会有异物影响酒的品质和口感，避免因脏杂物而给生产者造成重大的的损失。

生产土陶酒坛的工艺我们在这里就不多说了今天我们主要给小伙伴们介绍烧制过程中对酒坛产生的影响还有区别。我们都知道土陶酒坛烧制分为了煤炭烧制，天燃气烧制。煤炭烧制一般采用的是低卡数的煤渣作为燃烧原料，其特点是温度不易控制，对于火头的判断完全来至于技术工人的经验，这容易造成火头温度过低（低于1000℃），土陶酒坛泥胚无法完全陶化，釉面无法烧熟，储酒后容易出现散浸的情况，火头温度过高（高于1350℃），又会造成局部出现大气泡和釉面滑移，导致泥胚显露出来，影响土陶酒坛的外观。那么即使是在控制得当的情况下，理想烧制温度是1280摄氏度，也会由于使用煤炭烧制的土煤窑结构，造成酒坛正面和背面釉色不均的情况，这也因为正面为火头，背面不能直接接触火头导致的。还有一点就是使用煤炭烧制过程中，硫化物质和吸附在酒坛上，这一点是不利于白酒长时间窖藏的。

许多酿酒的朋友在收到土陶酒坛后都会有一些疑问，例如酒容易跑度，容易漏出来，是不是这次土陶酒坛厂家没有选择好，买的坛子有问题呢？带着这些疑问我们不防回想一下到底是我们买的坛子有问题呢，还是我们在做酒坛密封的时候出问题了呢？一般情况我们买完酒坛回去后都会做一个测试，看是否有渗漏，我们选择用于装酒的坛子都是经过检测的，很少会出现渗漏的情况的，那么最容易出现的估计就是酒坛密封的时候没有封好出现的问题了。那么酒坛到底要如何密封才会不跑度不挥发呢？ 一、 用一块布或者一张韧性较好的纸，例如牛皮纸覆盖坛口第一层，上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜，把酒坛口盖好，覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部，再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好。长期储藏的酒坛最好在上面用混有酒糟的稠泥覆盖加固，可以起到更好的加固和密封作用。如果是窖藏酒坛可以在坛口最外层覆盖红绸布，这样既美观又大方。

我相信买了酒坛回家的顾客都会比较关心两个问题1、酒坛盖子2、酒坛如何密封；相当多的新老客户对于密封酒坛环节出现了问题，不知道该如何密封酒坛，如果酒坛不密封好，酒中的杂味不容易祛除，如果密封留下气孔易致使白酒跑度和挥发，就会影响整坛酒。针对上述2个问题土陶酒坛厂家做一些简要的归纳与回复，希望能够帮到更多的朋友。